¿Disfrutas comiendo?

verdadero objetivo: disfrutar de la comida mientras cuidamos nuestra salud.

junio 2, 2025 por aldakosta@aldakosta.com Hablar de alimentación saludable suele estar acompañado de una serie de reglas que, con el tiempo, hemos aprendido a aceptar como verdades absolutas. Una de las más comunes es que para comer sano hay que eliminar los carbohidratos. Sin embargo, esta idea —tan difundida como poco sostenible— puede alejarnos del … Leer más

¿Comer es tu única fuente de placer o la principal en tu día a día?

disfrutar de la comida es algo completamente natural y necesario, cuando se convierte en la única o principal fuente de placer, es momento de detenernos y reflexionar.

Una reflexión sobre la relación emocional con la comida En un mundo acelerado y lleno de responsabilidades, muchas personas encuentran en la comida uno de los pocos momentos de auténtico disfrute. No es raro escuchar frases como “comer es lo único que me alegra el día” o “lo mejor de mi jornada es la cena”. … Leer más